top of page

TÝDENNÍ MENU

Platné 11.5. - 15.5.2026 11:30-19:00



POLÉVKY




HLÍVA ÚSTŘIČNÁ

Polévka z hlívy ústřičné, čerstvá majoránka, uzená paprika, petrželová nať

90 Kč

HLÍVA ÚSTŘIČNÁ


HOVĚZÍ VÝVAR

Vývar z hovězího žebra, kořenová zelenina, celestýnské nudle, libeček

95 Kč

HOVĚZÍ VÝVAR



TÝDENNÍ NABÍDKA




CHŘESTOVÝ SALÁT

Salát se zeleným a bílým chřestem, gorgonzola, jamón serrano, jahody, malinový dressing

275 Kč

CHŘESTOVÝ SALÁT


VEPŘOVÁ LÍČKA

Vepřová líčka na červeném pivu, celerové pyré, zeleninové chipsy

260 Kč

VEPŘOVÁ LÍČKA



HLAVNÍ CHODY




THAJSKÉ CURRY

Thajské červené curry, basmati rýže, kuřecí supreme, brokolice, paprika, mrkev

295 Kč



STEAK

Steak dle denní nabídky, grenaille brambory, rebarborové chutney, divoká brokolice, demi-glace

330 Kč



RIZOTO

Rizoto se zeleným chřestem a hráškem, ricotta, hráškové výhonky

275 Kč



GYOZA KNEDLÍČKY

Gyoza knedlíčky plněné lososem, fenykl, pyré z pečené karotky, žlutá ředkev, cherry rajčata, koprová omáčka, koriandr

285 Kč




PRODLOUŽENÉ SNÍDANĚ




OMELETA SE ŠUNKOU

Omeleta se šunkou a sýrem, pečivo, máslo

215 Kč

OMELETA SE ŠUNKOU


OMELETA SE ŽAMPIONY

Omeleta se žampiony a sýrem, pečivo, máslo

235 Kč



AMERICKÉ LÍVANCE

nutella a banán / vanilková omáčka a maliny / sladký tvaroh a borůvky

210 Kč

AMERICKÉ LÍVANCE


CHLÉB S AVOKÁDEM

Kváskový chléb s guacamole a čerstvým avokádem, sázená vejce, cherry rajčata a ředkvičky

245 Kč

CHLÉB S AVOKÁDEM


CHLÉB S HUMMUSEM

Kváskový chléb s hummusem, sýr feta, cherry rajčata a ředkvičky

230 Kč

CHLÉB S HUMMUSEM



DEZERTY




LÍVANCE (2 ks) S VANILKOVOU OMÁČKOU A HORKÝMI MALINAMI

145 Kč



DOMÁCÍ JABLEČNÝ ZÁVIN

130 Kč

DOMÁCÍ JABLEČNÝ ZÁVIN


DOMÁCÍ KOLÁČ S OVOCEM A DROBENKOU

90 Kč



MEDOVNÍK

90 Kč



ZMRZLINA DLE DENNÍ NABÍDKY

30 Kč



CROISSANT PLNĚNÝ MASCARPONE A MALINAMI

130 Kč

CROISSANT PLNĚNÝ MASCARPONE A MALINAMI

KONTAKT

 

Petrská 2051/5

110 00 Praha 1

Email :  info@bistrorepublika.cz

​Rezervace:  +420 605 288 458

 

Akce a eventy:

Ing. Kateřina Křempková

+420 605 288 234

Marketing a média:

Petra Beranová

+420 777 356 695

OTEVÍRACÍ DOBA

 

Pondělí - Pátek

7:30 - 20:00

Sobota

8:00 - 20:00

Neděle

8:00 - 18:00

  • Instagram
bottom of page